• اخر الوصفات

ميل فاي بالسلمون المدخن

ميل فاي بالسلمون المدخن
ميل فاي بالسلمون المدخن :
المكونات :
6 اوراق لازانيا
حبة افوكادو
جرجير ( حسب تقديرك )
جزرة واحدة
150 ج من السلمون المدخن
ملعقة كبيرة من الشبت المفروم
عصير نصف ليمونة
3 ملعاق كبيرة من زيت الزيتون
التحضير :
قومي بطهي اللازانيا ( حسب الوقت المذكور على العلبة ) في وعاء يحتوي على الماء المالح .
 ادهني السلمون بعصير الليمون .
قصي الافوكادو و الطماطم الى شرائح .
في وعاء ضعي الورقة الاولى من اللازانيا ، ضعي فوقها الطماطم و الافوكادو ، ثم اضيفي ورقة اخرى فوق الخضر ، و الان ضعي فوقها السلمون و ضعي فوقه الورقة الثالثة .
في وعاء اخر اعيدي الكرة باتباع نفس المراحل .
اخلطي ما تبقى من عصير الليمون مع الملح و الشبت و الزيت ثم قومي بتغطيس الجرجير في هذا الخليط و زيني به اللازانيا .
الخطوة الاخيرة : قصي الجزرة الى عصيات رقيقة و ضعيها فوق اوراق الجرجير ثم قدمي طبقك دافئا .