التخطي إلى المحتوى الرئيسي

مميزة

دجاج روتي مع البطاطس

دجاج روتي مع البطاطس
وجبة فرنسية تقليدية ، تكفي ستة اشخاص .
المكونات :
دجاجة كاملة
نصف خبزة
2 حبات ثوم
1 كج من البطاطس
15 صل من الماء
50 ج من الزبدة
ملعقتان من زيت الزيتون
ملح و فلفل زينة
التحضير :
عدلي الفرن على مائتين و عشرة درجة ، و قصي الخبز الى قطعتين و قومي بقليه ، ثم قصيه الى قطع صغيرة ، ثم قومي بحشوه في الدجاجة ، قومي برشها بالزيت ، ادهني الزبدة في الوعاء ، ملحي و اضيفي  الفلفل ، و اغسلي البطاطس و جففيها ، ضعي الدجاجة في الوعاء ، اضيفي اليها حبات البطاطس في شكل دائري ، افرمي الثوم و اضيفيه الى الطبق .
اسكبي الماء في الوعاء و ضعيه في الفرن لمدة ساعة و نصف . قدميها ساخنة

بيتزا بصلصة الطماطم و النقانق

بيتزا بصلصة الطماطم و النقانق
بيتزا بصلصة الطماطم و النقانق
المكونات :
200 ج من عجينة البيتزا (اضغطي هنا)
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
4 ملاعق كبيرة من الجبن المرحي
نصف ملعقة صغيرة من الثوم المرحي
 صلصة الطماطم مع النقانق ( حسب تقديرك )
220 ج من الموزريلا المرحية
فلفل زينة
50 ج من البصل المقطع
التحضير :
عدلي الفرن على 180 درجة
ادهني اطراف العجينة بالزيت
اطرحي الجبن المرحي على العجينة و رشيها بالثوم المرحي
ضعي العجينة في الفرن مدة 10 دقائق ثم اخرجيها .
ضعي فوقها الصلصة ثم الموزريلا و البصل و اعيديها الى الفرن 5 دقائق و راقبيها ، بانتهاء الوقت قدميها ساخنة .

تعليقات

المشاركات الشائعة